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Chocolaterie Saveurs & Délices
21/12/2022
Fusion-Acquisition

La chocolaterie Guyaux rejoint le groupe Saveurs & Délices

En France, le marché du chocolat demeure dynamique. Le groupe Saveurs & Délices vient d’opérer une cinquième acquisition et se positionne sur la chocolaterie Guyaux, entreprise familiale créée en 1931. Les experts d’AURIS Finance, cabinet de conseil en fusion-acquisition décryptent ce nouveau mouvement de marché. Malgré l’incertitude globale, les Français restent adeptes de douceurs. Pour […]
Marie Blachère
13/11/2022
Financement & Levée de fonds

Marie Blachère accélère sa croissance

On le surnomme le « McDo » du pain. En vingt ans, le groupe Marie Blachère est devenu le troisième acteur français de la restauration rapide. Une croissance forte portée par une stratégie de développement singulière. Les experts d’AURIS Finance, cabinet de conseil en opérations de fusion acquisition vous livrent leur analyse. Les Français aiment le pain […]
Védère cession à Bella Verdi
09/11/2022
Cession PME et ETI

AURIS Finance conseille Éric Oger, actionnaire dirigeant de la Biscuiterie Védère, dans la cession de son entreprise

Eric Oger était propriétaire depuis 20 ans de cette biscuiterie, spécialisée dans la fabrication de biscuits pyrénéens tels que la tourte des Pyrénées ou le boudoir des Pyrénées, et forte de 2.4 M€ de revenus. Il a pris la décision de céder la société au holding d’acquisition de Frédéric Houriez, Bella Verdi. La transaction a […]
Biotech French tech
28/09/2022
Financement & Levée de fonds

Les nouveaux fromagers de la French Tech

Dans le rang des foodtechs, de nouveaux acteurs émergent et s’attaquent au marché des fromages. Un marché qui, en France, est évalué à 8 milliards d’euros. Qui sont ces nouveaux fromagers qui séduisent les fonds d’investissement ? Le point avec les experts d’AURIS Finance, cabinet de conseil en opérations de fusion-acquisition. Elles s’appellent Nutropy, Standing Ovation […]
Pêcheur de saveurs
27/07/2022
Cession PME et ETI

AURIS Finance conseille le groupe NICOT dans le cadre de la cession de sa filiale Pêcheur de Saveurs à Guyader Gastronomie

Pêcheur de Saveurs est une entreprise spécialisée dans la fabrication d’entrées et d’apéritifs frais et surgelés à base de produits marins. Fondée en 1976 et détenue par le groupe NICOT depuis 2013, Pêcheur de Saveurs est localisée à Saint-Hernin dans le Finistère. À l’origine spécialisée dans la coquille St-Jacques cuisinée, Pêcheur de Saveurs s’est orientée […]
Keranna Cité marine
15/07/2022
Cession PME et ETI

AURIS Finance conseille Agromousquetaires dans la cession de Keranna Productions auprès de Cité Marine

Keranna Productions est une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits finis frais et surgelés à base de volaille et de poisson, ainsi que de produits végétaux. Localisée en Bretagne (Plumelin – 56) Keranna Productions a été créée en 1998, avant d’être reprise par Agromousquetaires. Filiale du groupe japonais NISSUI, Cité Marine est devenu depuis […]
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