L’agroalimentaire et la grande distribution : de nouvelles négociations en vue ?

Une inflation sur les prix des matières premières agricoles et industrielles avec, en parallèle, une déflation sur leurs prix de vente… Les acteurs de l’agroalimentaire vivent depuis quelques mois une situation qu’ils estiment particulièrement difficile. Ils réclament une révision à la hausse de leurs prix auprès de la grande distribution. Seront-ils entendus alors que leur santé financière se fragilise ? En attendant, les experts d’AURIS Finance, cabinet spécialisé en fusions-acquisitions, analysent le contexte actuel et ses conséquences sur l’industrie. Une inflation des matières premières subie par l’agroalimentaire À la fin du premier trimestre de cette année, l’agroalimentaire et la grande distribution ont terminé leurs négociations commerciales annuelles. Et pourtant, avec […]

Lire la suite

AURIS Finance accompagne les actionnaires de la société Biscuiterie de Lignol dans leur cession au groupe familial Les Biscuiteries Réunies (LBR)

Le 17 mai 2021, LBR, entreprise familiale bretonne, a finalisé l’acquisition de la société Biscuiterie de Lignol. Biscuiterie de Lignol est une entreprise produisant des spécialités bretonnes (galettes, palets, sablés…) sous les marques Biscuiteries de Lignol et Maison Karadek à destination de grossistes, grandes surfaces et industriels. Elle réalise un chiffre d’affaires de 1 million d’euros et emploie 10 collaborateurs. Les Biscuiteries Réunies est une entreprise familiale détenue par la famille Collin. Les activités de LBR regroupent notamment des biscuiteries bretonnes à travers les sociétés Biscuiteries de la Pointe du Raz, Biscuiterie de Concarneau et Biscuiterie de Pont Aven, ainsi que la Conserverie Courtin à Concarneau. LBR a réalisé un […]

Lire la suite

Agroalimentaire : les licornes de demain sont-elles européennes ?

Malgré la crise sanitaire, l’année 2021 sera sans doute une année record pour les opérations de fusion-acquisition. Cependant, tous les secteurs ne sont pas logés à la même enseigne. Le secteur de l’agroalimentaire notamment continue de séduire les investisseurs, mais également les entreprises qui entendent grandir par opération de croissance externe. À nouveau, au sein du secteur agroalimentaire, toutes les entreprises ne se valent pas. Les plus chassées sont sans conteste celles qui font le plus preuve d’innovation… et en la matière, l’Europe n’est pas en reste ! Les experts d’Auris Finance dressent un état des lieux des foodtechs à haut potentiel. Les licornes européennes de la FoodTech 2,4 milliards […]

Lire la suite

Agroalimentaire : le vegan a le vent en poupe

Dans une étude livrée en 2019, la banque d’investissement américaine, JP Morgan, évalue le marché de la viande à base de plantes à 100 milliards de dollars d’ici dix ou quinze années. Aux quatre coins du globe, la demande enfle, largement portée par des consommateurs de plus en plus sensibilisés au bien-être animal ainsi qu’à la transition écologique. Qui sont les grands gagnants de cette nouvelle tendance ? Face à une demande croissante, quelle stratégie adoptent les acteurs traditionnels de l’agroalimentaire ? Les experts d’AURIS Finance, cabinet de Conseil en Fusion-Acquisition, se sont penchés sur la question. En France, les intentions de consommation de produits carnés perdent du terrain. Ainsi, […]

Lire la suite

Agroalimentaire : Bilan des Fusions-Acquisitions en 2020

La crise sanitaire a précipité les difficultés des Industries Agroalimentaires (IAA) en France La fermeture des bars et restaurants a également impacté l’industrie agroalimentaire en France : la perte est estimée à 30 milliards d’euros, soit 50% du chiffre d’affaires du secteur. C’est au moins 7 milliards d’euros de matières premières qui n’ont pas été achetées, 100 000 emplois directs et un restaurant sur trois qui sont menacés. Suite au Covid-19, de nombreux industriels français du secteur pensent sortir du marché hors-domicile : ils sont estimés à 30%. Face à ces menaces, des aides ont été mises en place par l’Etat, qui intègre les IAA dans son plan de relance […]

Lire la suite

AURIS Finance conseille les actionnaires de la société MADERN PLATS CUISINÉS dans sa cession à la société GELAZUR

Le 4 janvier 2021, Gelazur a finalisé l’acquisition de la majorité du capital de la société Madern Plats Cuisinés. Madern Plats Cuisinés, spécialiste des plats cuisinés surgelés provençaux et ethniques. Cette PME familiale, implantée à Toulon depuis 1989, est spécialisée dans les plats cuisinés surgelés provençaux et ethniques. Comptant 17 collaborateurs, elle réalise un chiffre d’affaire de 4 millions d’euros. Des synergies importantes entre Madern Plats Cuisinés et son acquéreur Gelazur. Cette opération présente des synergies de revenus importantes entre les deux sociétés. Madern Plats Cuisinés accède ainsi à de nouveaux circuits de distribution, notamment à l’étranger. GELAZUR détiendra 80% du capital de Madern Plats Cuisinés à l’issue de l’opération. […]

Lire la suite

Olivier Kopp dénonce l’agribashing dans Porc Mag

Olivier Kopp, expert du secteur Agroalimentaire & Grande Distribution chez AURIS Finance dénonce l’agribashing en vogue dans les médias et sur Internet.   Quel regard portez-vous sur l’agribashing tel que dénoncé par les syndicats ? Je ne pense pas que l’agribashing soit aussi massif qu’on le dit. Pour moi, c’est plutôt l’arbre qui cache la forêt. Certes, l’agriculture est dénigrée par un certain nombre d’activistes.   Mais ce point de vue n’est pas partagé par beaucoup de nos concitoyens. Il me semble au contraire que la majorité de la population observe une certaine neutralité à son égard et ressent même un attachement aux agriculteurs et aux entreprises du secteur agroalimentaire. […]

Lire la suite

Les différentes normes biologiques

Pour les entreprises agro-alimentaires françaises, afficher un label bio est un bon moyen de se démarquer dans les linéaires en répondant aux attentes du consommateurs pour des aliments plus sain et plus respectueux de l’environnement. Les matières premières peuvent être importées de l’étranger si des garanties suffisantes sont apportées sur le respect des règles de production dans le respect du règlement CE n°834/2007. Vous trouverez ci-dessous un petit guide pour vous y retrouver entre les différentes normes bio actuellement en vigeur. L’alignement des normes biologiques françaises aux normes européennes Le label Bio français (label AB) existe depuis 1985 avec un système normatif autonome certifiant de la qualité des produits issus […]

Lire la suite

Bilan des Fusions Acquisitions dans le secteur Agroalimentaire en 2019

Tour d’horizon des Industries Agroalimentaires (IAA) en France en 2019 La production agroalimentaire a peu performé en France en 2019. Malgré une augmentation de la production de céréales et de fruits, la faible luminosité au printemps, les fortes températures estivales et la sécheresse persistante sur l’année ont contribué à une baisse de la production des oléagineux, des légumes d’été et des vignes. La production animale s’est, quant à elle, maintenue avec une augmentation de la production porcine, bovine et ovine, mais un recul de la volaille, des œufs et des gros bovins. Pour la deuxième année consécutive, la production en volume des industries agroalimentaires est en repli sur un an […]

Lire la suite
Voir plus

Recevez notre plaquette de présentation par email

Plaquette
Avez-vous la disponibilité et les ressources internes
pour mener à bien votre projet ?
... Alors n’hésitez pas,
AURIS Finance les aura pour vous.
contactez-nous
Avez-vous la disponibilité et les ressources internes
pour mener à bien votre projet ?
... Alors n’hésitez pas,
AURIS Finance les aura pour vous.
contactez-nous

Recevez notre plaquette de présentation par email

Plaquette

Accréditations de Conseil en Fusions-Acquisitions

AURIS Finance est membre de l’AFITE, Association pour le Financement et la Transmission d’Entreprise et dispose du statut de Conseil-Expert Financier qui garantit à nos clients la qualité de nos prestations et leur conformité aux dispositions règlementaires.

Conseil-Expert Financier – Carte Professionnelle « Transactions » N° CPI 9201 2017 000 021 584
délivrée par la CCI de Paris Ile-de-France