AURIS Finance conseille les actionnaires de la société MADERN PLATS CUISINÉS dans sa cession à la société GELAZUR

Le 4 janvier 2021, Gelazur a finalisé l’acquisition de la majorité du capital de la société Madern Plats Cuisinés. Madern Plats Cuisinés, spécialiste des plats cuisinés surgelés provençaux et ethniques. Cette PME familiale, implantée à Toulon depuis 1989, est spécialisée dans les plats cuisinés surgelés provençaux et ethniques. Comptant 17 collaborateurs, elle réalise un chiffre d’affaire de 4 millions d’euros. Des synergies importantes entre Madern Plats Cuisinés et son acquéreur Gelazur. Cette opération présente des synergies de revenus importantes entre les deux sociétés. Madern Plats Cuisinés accède ainsi à de nouveaux circuits de distribution, notamment à l’étranger. GELAZUR détiendra 80% du capital de Madern Plats Cuisinés à l’issue de l’opération. […]

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AURIS Finance accompagne le groupe Pollenergie dans sa cession à la société Bee Com

Pollenergie est une entreprise spécialisée dans la transformation, le conditionnement et la commercialisation des produits de la ruche : pollen frais congelé, propolis, gelée royale et miel. En parallèle, la société développe une activité de recherche et développement dans le domaine de la santé et du bien-être. La société réalise un chiffre d’affaires de 3 millions d’euros et emploie 25 collaborateurs. Bee Com est la holding de reprise de plusieurs investisseurs financiers dont Franck Duprat, l’ancien directeur de site du groupe Pollenergie. À l’issue de l’ensemble du processus de vente piloté par AURIS Finance, le choix du consortium d’investisseurs regroupé au sein de Bee Com s’est révélé le plus pertinent […]

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Olivier Kopp dénonce l’agribashing dans Porc Mag

Olivier Kopp, expert du secteur Agroalimentaire & Grande Distribution chez AURIS Finance dénonce l’agribashing en vogue dans les médias et sur Internet.   Quel regard portez-vous sur l’agribashing tel que dénoncé par les syndicats ? Je ne pense pas que l’agribashing soit aussi massif qu’on le dit. Pour moi, c’est plutôt l’arbre qui cache la forêt. Certes, l’agriculture est dénigrée par un certain nombre d’activistes.   Mais ce point de vue n’est pas partagé par beaucoup de nos concitoyens. Il me semble au contraire que la majorité de la population observe une certaine neutralité à son égard et ressent même un attachement aux agriculteurs et aux entreprises du secteur agroalimentaire. […]

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Le Futur de la Grande Distribution passe par la Technologie

De nombreuses entreprises permettent maintenant aux citadins overbookés de  commander en ligne des produits frais et de se faire livrer en un temps record à leur domicile ou à leur travail. De son côté, la grande distribution s’adapte continuellement aux habitudes et besoins des clients et la transformation du secteur est bien en marche, avec en tête de gondole Amazon, Uber Eats, Deliveroo, mais aussi Alibaba.   Les prochaines années vont également apporter leur lot d’innovations, portées par les envies d’instantanéité et de mieux manger des consommateurs, le tout facilité par Internet, les applications mobiles et les objets connectés.   Aux US, le rachat de la chaîne de magasins bio […]

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Les différentes normes biologiques

Pour les entreprises agro-alimentaires françaises, afficher un label bio est un bon moyen de se démarquer dans les linéaires en répondant aux attentes du consommateurs pour des aliments plus sain et plus respectueux de l’environnement. Les matières premières peuvent être importées de l’étranger si des garanties suffisantes sont apportées sur le respect des règles de production dans le respect du règlement CE n°834/2007. Vous trouverez ci-dessous un petit guide pour vous y retrouver entre les différentes normes bio actuellement en vigeur. L’alignement des normes biologiques françaises aux normes européennes Le label Bio français (label AB) existe depuis 1985 avec un système normatif autonome certifiant de la qualité des produits issus […]

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Accréditations de Conseil en Fusions-Acquisitions

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Association pour le Financement et la Transmission d’Entreprise
et dispose du statut de Conseil-Expert Financier qui garantit à
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aux dispositions réglementaires.

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