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Vegan Burger
23/04/2021
Actualités financières

Agroalimentaire : le vegan a le vent en poupe

Dans une étude livrée en 2019, la banque d’investissement américaine, JP Morgan, évalue le marché de la viande à base de plantes à 100 milliards de dollars d’ici dix ou quinze années. Aux quatre coins du globe, la demande enfle, largement portée par des consommateurs de plus en plus sensibilisés au bien-être animal ainsi qu’à […]
Operations transfontalières agroalimentaires en 2020
17/02/2021
Actualités financières, Fusion-Acquisition

Agroalimentaire : Bilan des Fusions-Acquisitions en 2020

La crise sanitaire a précipité les difficultés des Industries Agroalimentaires (IAA) en France La fermeture des bars et restaurants a également impacté l’industrie agroalimentaire en France : la perte est estimée à 30 milliards d’euros, soit 50% du chiffre d’affaires du secteur. C’est au moins 7 milliards d’euros de matières premières qui n’ont pas été […]
Logos Gelazur et Madern
01/02/2021
Cession PME et ETI

AURIS Finance conseille les actionnaires de la société MADERN PLATS CUISINÉS dans sa cession à la société GELAZUR

Le 4 janvier 2021, Gelazur a finalisé l’acquisition de la majorité du capital de la société Madern Plats Cuisinés. Madern Plats Cuisinés, spécialiste des plats cuisinés surgelés provençaux et ethniques. Cette PME familiale, implantée à Toulon depuis 1989, est spécialisée dans les plats cuisinés surgelés provençaux et ethniques. Comptant 17 collaborateurs, elle réalise un chiffre […]
 
07/10/2020
Cession PME et ETI

AURIS Finance accompagne le groupe Pollenergie dans sa cession à la société Bee Com

Pollenergie est une entreprise spécialisée dans la transformation, le conditionnement et la commercialisation des produits de la ruche : pollen frais congelé, propolis, gelée royale et miel. En parallèle, la société développe une activité de recherche et développement dans le domaine de la santé et du bien-être. La société réalise un chiffre d’affaires de 3 […]
 
01/08/2020

Olivier Kopp dénonce l’agribashing dans Porc Mag

Olivier Kopp, expert du secteur Agroalimentaire & Grande Distribution chez AURIS Finance dénonce l’agribashing en vogue dans les médias et sur Internet.   Quel regard portez-vous sur l’agribashing tel que dénoncé par les syndicats ? Je ne pense pas que l’agribashing soit aussi massif qu’on le dit. Pour moi, c’est plutôt l’arbre qui cache la […]
 
17/06/2020

Les différentes normes biologiques

Pour les entreprises agro-alimentaires françaises, afficher un label bio est un bon moyen de se démarquer dans les linéaires en répondant aux attentes du consommateurs pour des aliments plus sain et plus respectueux de l’environnement. Les matières premières peuvent être importées de l’étranger si des garanties suffisantes sont apportées sur le respect des règles de […]
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