Actualités

Industrie agroalimentaire

Les petits amoureux
22/12/2023

AURIS Finance conseille la CAVAC dans la cession de la société LES P’TITS AMOUREUX à LA FABRIQUE COOKIES

Fondée par Gary Daguisé en 1998 à Ardin, la société les P’tits Amoureux fabrique et commercialise des biscuits et pâtisseries haut de gamme. Depuis 2018, la société appartient à Biofournil, filiale du groupement coopératif CAVAC réparti sur 130 sites en Vendée, dans les Deux-Sèvres et départements limitrophes, et réalisant un chiffre d’affaires consolidé d’1,16 milliard […]

Tipiak
29/11/2023

Terrena entre en négociation avec Tipiak S.A. en vue d’une acquisition

La coopérative Terrena va mettre la main sur Tipiak, entreprise familiale nantaise, spécialiste des céréales et des plats cuisinés. Un nouveau mouvement dans le secteur de l’agroalimentaire décrypté par les experts d’AURIS Finance, cabinet de conseil en opérations de fusion-acquisition. Cette nouvelle opération de rachat permettra à la coopérative agroalimentaire propriétaire des marques de grandes […]

Maison Duprez - Goulibeur
31/10/2023

AURIS Finance conseille ATOM GROUP dans la cession de la société GOULIBEUR à MAISON DUPREZ

Fondée en 1976 par Brigitte Arnaud-Boué, GOULIBEUR s’est forgé une solide réputation grâce à ses broyés du Poitou. Basée à Poitiers (86), la biscuiterie a été reprise en 2019 par le groupe vendéen ATOM GROUP, fondé par les anciens propriétaires de PASO et présent dans le secteur de l’agroalimentaire et de la restauration. La société […]

Biocoop Magasin bio
02/10/2023

En grande distribution, le bio ne fait plus recette

Entre janvier et juillet 2023, les ventes de bio en grandes surfaces se sont repliées de 13 %. Sous l’effet de l’inflation, les clients de la grande distribution repensent leurs habitudes de consommation. Des changements qui ne sont pas sans incidences sur la filière du bio. Explications par les experts d’AURIS Finance, cabinet de conseil […]

Viande végétale
26/09/2023

Viande végétale : un nouveau décret interdit l’utilisation du vocabulaire carné

Interdire l’usage des mots « steak », « saucisse », ou encore « escalope » pour qualifier la viande végétale, telle est la volonté du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire qui souhaite ne pas induire le consommateur en erreur à travers « d’allégations trompeuses ». Une décision largement contestée par les foodtech. Explications par les experts d’AURIS Finance, cabinet de […]

Marc-Olivier Bernard
08/09/2023

AURIS Finance étoffe son pôle Agroalimentaire

Avec l’arrivée de Marc-Olivier BERNARD, AURIS Finance compte désormais 5 experts dans son département Agroalimentaire – Grande distribution. Marc-Olivier a mené toute sa carrière dans le secteur agroalimentaire. Il a occupé des postes de premier plan, aussi bien auprès de grands industriels (Kraft/Mondelez, Orangina, Mars ou Kronenbourg) qu’au sein de PME et coopératives agricoles. Plus […]

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