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22/12/2023

AURIS Finance conseille la CAVAC dans la cession de la société LES P’TITS AMOUREUX à LA FABRIQUE COOKIES

Les petits amoureux

Fondée par Gary Daguisé en 1998 à Ardin, la société les P’tits Amoureux fabrique et commercialise des biscuits et pâtisseries haut de gamme. Depuis 2018, la société appartient à Biofournil, filiale du groupement coopératif CAVAC réparti sur 130 sites en Vendée, dans les Deux-Sèvres et départements limitrophes, et réalisant un chiffre d’affaires consolidé d’1,16 milliard d’euros.

Lancée en 2012 par Alexis de Galembert, la Fabrique Cookies réalise sa première opération de croissance externe en rachetant la biscuiterie les P’tits Amoureux.

Les P’tits Amoureux, basée à Ardin, à 70 km de La Rochelle, va permettre à la Fabrique Cookies de diversifier son offre avec des produits à longue DLC, tout en gagnant de nos nouveaux marchés stratégiques.  

Une fois consolidé, le rachat des P’tits Amoureux va permettre à la Fabrique Cookies d’atteindre son objectif de 13 millions de CA en 2024.

 » Nous sommes fiers de reprendre cette belle PME spécialiste du Broyé de Poitou, avec sa forte identité, ses excellents produits et sa belle équipe fidèle et engagée. C’est une nouvelle étape pour La Fabrique Cookies. Cela va nous donner la possibilité de toucher de nouveaux marchés, c’est un vrai défi commercial pour nous.  » explique Alexis de Galembert, fondateur de La Fabrique Cookies.

Cette nouvelle transaction accompagnée par AURIS Finance confirme son expertise dans le secteur de l’agroalimentaire en général et dans la biscuiterie en particulier. AURIS Finance a en effet été Conseil de l’acquéreur pour la Biscuiterie Augereau et Conseil des cédants pour les Biscuiteries Isidore Penven, Lignol, Vedere, Goulibeur et maintenant Les P’tits Amoureux. Cette dernière transaction concerne le troisième acteur du segment des Broyés du Poitou après Les Biscuiteries Augereau et Goulibeur !  Trois opérations conduites en 2023.

AURIS Finance est intervenu en qualité de conseil de la CAVAC.