Actualités

Industrie agroalimentaire

milk industry
19/11/2024

La nouvelle économie du lait : mozzarella indienne et camembert chinois…

La nouvelle économie du lait Le sommet mondial du lait 2024, organisé par la fédération internationale de laiterie, s’est tenu à Paris du 15 ou 18 octobre. L’occasion de dresser un constat : l’économie du lait est en passe de changer de mains. La production laitière progresse fortement en Chine, en Inde et au Pakistan, tandis […]

AURIS Finance conseille OLGA
30/10/2024

AURIS Finance conseille l’entreprise OLGA dans la réorganisation de ses activités

Cession d’Ugalait, de Fromagers de Tradition et du traiteur végétal L’entreprise Olga, ex Triballat-Noyal, acteur historique et indépendant de l’agroalimentaire, annonce la cession de plusieurs de ses activités dans le cadre de sa réorganisation stratégique. Ce processus de carve-out a été orchestré par les équipes de la banque d’affaires AURIS Finance, très investie dans le […]

Ugalait
17/10/2024

AURIS Finance conseille le Groupe OLGA dans la cession de sa filiale UGALAIT au Groupe SAVENCIA

La société UGALAIT, filiale du groupe OLGA, est un des leaders dans la commercialisation de fromage fermiers et artisanaux de terroir. Basé à Rungis et profitant d’une très grande proximité avec les MIN de Rungis, la société fournit les fromagers-crémiers, épiciers et restaurants en région parisienne. Le sourcing est mené en étroite collaboration avec plus […]

Go Nuts - Un air d'ici
13/10/2024

AURIS Finance conseille GO NUTS dans son rapprochement à UN AIR D’ICI

GO NUTS, PME lyonnaise spécialiste des pâtes à tartiner, beurres et purées d’oléagineux 100% Bio reçoit le soutien du leader des fruits secs responsables et gourmands Un Air d’Ici. GO NUTS, fondée en 2016 par Raissa et Marc Caussanel connaît une trajectoire exponentielle sur son marché. En complément de son expertise sur les beurres de […]

OLGA cède son activité TRAITEUR VEGETAL
10/10/2024

AURIS Finance conseille OLGA dans la cession de son activité TRAITEUR VEGETAL

OLGA (ex Triballat-Noyal), acteur pionnier de l’agriculture biologique et de l’alimentation végétale, annonce la cession de son activité Traiteur Végétal à la société ARIV. Le pôle traiteur végétal d’OLGA, porteur de marques fortes du groupe Le pôle Traiteur Végétal du groupe OLGA est à la tête des marques Avec Joie, Sojasun Traiteur et La Fabrique des Veggies, à […]

Beillevaire
09/10/2024

AURIS Finance conseille le Groupe OLGA dans la cession de sa filiale Fromagerie de Tradition (ateliers de La Houssaye et du Curé Nantais) au Groupe Beillevaire

La société Fromagers de Tradition, filiale du groupe OLGA, est spécialisée dans l’élaboration d’une large gamme de fromages AOP et de spécialités régionales au lait cru, de qualité supérieure et fabriquées dans le respect du savoir-faire traditionnel. L’atelier de Pornic est la fromagerie spécialiste du Curé Nantais au cœur du Pays de Retz, tandis que […]

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